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2025.02.27
脫皮白豆因其細膩的口感和中性風味，非常適合制作多種糕點，通過靈活搭配，脫皮白豆不僅能制作傳統糕點，還可創新低糖、高蛋白的現代甜品。
2025.02.25
在制作綠豆糕的時候，最好用脫皮的綠豆，因為綠豆脫皮后做的綠豆糕口感更好；綠豆皮含有大量的多酚類物質，具有良好的清熱解暑功效，適合做綠豆湯。那么，綠豆怎么脫皮比較方便呢？可以嘗試以下方法。
2025.02.23
脫皮綠豆是制作優質餡料的理想選擇，尤其適合追求細膩口感的糕點。只要掌握好預處理和調味步驟，就能輕松做出風味柔和、色澤美觀的餡料，滿足多樣化的烘焙需求。
2025.02.18
脫皮綠豆的保質期有多長，與脫皮綠豆所含的水分和儲存溫度有關。如果是曬干的脫皮綠豆，一般可以保存兩年以上，但是脫皮綠豆一定要放在干燥的環境中保存，最好用保鮮膜。發霉、蟲蛀的要注意不要食用。
2025.02.16
脫皮綠豆和綠豆有哪些地方不同呢？其實脫皮綠豆和綠豆同屬一種，脫皮綠豆是去掉綠豆殼的綠豆，兩者并無太大區別。一般只在用途和營養攝入上有些許不同。
